Utensilios y accesorios para barbacoa: Los imprescindibles

Aunque agosto esté llegando a su fin, aún nos quedan muchos días de buenas temperaturas y sol para disfrutar de nuestro jardín, terraza, piscina, acampadas y caravanas. En definitiva, del aire libre y de los numerosos beneficios que nos aportan todas las actividades que se llevan a cabo en el exterior de nuestra vivienda. Así que, ¿qué mejor forma de aprovechar estos últimos días de verano que nos quedan que haciendo unas buenas barbacoas? En este post queremos hablaros sobre los utensilios básicos y accesorios para barbacoa que no pueden faltar si eres un auténtico/a apasionado/a de este tipo de cocina.

¡Atento también si buscas un regalo original para el rey de las barbacoas de tu familia o grupo de amigos, seguro que no fallas con algunos de estos accesorios para barbacoa! Además, en Ferrelec puedes comprar barbacoas online al mejor precio y añadir todos los accesorios que necesites para dejar boquiabiertos a todos tus invitados. Y si no encuentras lo que necesitas en nuestra tienda online, te esperamos en San Roque, nuestra ferretería de Churriana.

Elegir la mejor barbacoa para ti

Antes de pasar a conocer qué accesorios para barbacoa no pueden faltarte, vamos a lo primero: Contar con una buena barbacoa que se ajuste a tus necesidades y espacio disponible.

En este otro post de nuestro blog os hablamos de los distintos tipos de barbacoas que existen y de cuáles son las principales ventajas y desventajas de cada modelo.

Según el tipo de combustible diferenciamos entre las barbacoas de carbón, barbacoas de carbón y leña, barbacoas eléctricas y barbacoas de gas.

Cada una tiene sus ventajas. Por ejemplo, las barbacoas de carbón o de carbón y leña aportan un sabor inconfundible a los alimentos. Aunque al generar mayor cantidad de humo, no pueden colocarse en espacios cerrados.

Mientras que los modelos de gas tienen la ventaja de ser más rápidas de encender y de no generar tanta cantidad de humo.

En Ferrelec también disponemos de barbacoas paelleras y paelleros de gas butano.

Los mejores combustibles para barbacoas

Uno de los principales accesorios para barbacoas es el combustible que permitirá prender la parrilla y cocinar de una manera más rápida. En este sentido podemos diferenciar entre los siguientes combustibles:

-Pastillas para barbacoa: Son un combustible artificial, realizadas con aditamientos flamables y alcohol. Lo que permite aligerar notablemente el encendido de la parrilla.

-Pastillas ecológicas: Tienen la misma función que las anteriores, aunque en este caso están elaboradas con parafina y madera reciclada para ayudar a prender.

-Carbón vegetal para barbacoas: El carbón vegetal no es más que leña carbonizada que tiene la misión de crear brasas para cocinar la carne u otros alimentos.

-Leña: Esta es la opción más natural para prender, ya que se trata de madera en su estado natural. En este caso, en lugar de brasas al principio se producirá llama. Por lo que hay que tenerlo en cuenta en función de los resultados que se quieran obtener.

Estos dos últimos combustibles son los más recomendados, ya que otorgan un sabor más especial a las preparaciones de carnes, pescados y verduras.

Sets para barbacoas

Si ya cuentas con una buena barbacoa, y con el combustible que necesitas para encenderla, es el momento de pensar en los accesorios para barbacoa que faciliten el cocinado de los alimentos.

No puede faltar un buen set para barbacoa compuesto de las siguientes herramientas de acero inoxidable:

-Pinzas para barbacoa

-Pala para barbacoa

-Horquilla

Además, necesitarás un buen cepillo de púas metálicas para limpiar tanto la parrilla de la barbacoa, como todos los utensilios que tengan grasa y suciedad incrustada.